LiveBox - Street Food Asia

Street Food Asia

รายการทีวี - 1 ซีซั่น 31 นาที

2.0

Documentary

Embark on a global cultural journey into street food and discover the stories of the people who create the flavorful dishes.

เล่นเรื่องนี้

Cast and Crew

Street Food Asia

รายการทีวี - 1 ซีซั่น 31 นาที

ตอน 1 - 9

ตอนที่ 1 : Bangkok, Thailand

ตอนที่ 1 : Bangkok, Thailand

ตอนที่ 1 : Bangkok, Thailand

Hear the inspirational story of street food chef Jay Fai, who puts a spin on tom yum soup and boasts a Michelin star for her crab omelets.

ตอนที่ 2 : Osaka, Japan

ตอนที่ 2 : Osaka, Japan

ตอนที่ 2 : Osaka, Japan

Toyo is the humorous, fiery chef of a beloved izakaya in Osaka, the epicure's city known for popularizing street favorites from okonomiyaki to takoyaki.

ตอนที่ 3 : Delhi, India

ตอนที่ 3 : Delhi, India

ตอนที่ 3 : Delhi, India

From the crispy savory chaat to the spiced chole bhature, these Delhi street flavors are deeply connected to family stories and political history.

ตอนที่ 4 : Yogyakarta, Indonesia

ตอนที่ 4 : Yogyakarta, Indonesia

ตอนที่ 4 : Yogyakarta, Indonesia

Among the sidewalk delicacies from gudeg to cassava noodles, the jajan pasar is the oldest. And one woman's recipe offers a window into the past.

ตอนที่ 5 : Chiayi, Taiwan

ตอนที่ 5 : Chiayi, Taiwan

ตอนที่ 5 : Chiayi, Taiwan

Tofu pudding. Fish head soup. Goat stew. The family-owned street stalls of Chiayi are bastions of Taiwan's culinary traditions.

ตอนที่ 6 : Seoul, South Korea

ตอนที่ 6 : Seoul, South Korea

ตอนที่ 6 : Seoul, South Korea

The food stalls at Gwangjang Market showcase some of South Korea's beloved old favorites, from soy-marinated crabs to knife-cut noodles.

ตอนที่ 7 : Ho Chi Minh City, Vietnam

ตอนที่ 7 : Ho Chi Minh City, Vietnam

ตอนที่ 7 : Ho Chi Minh City, Vietnam

Snail and broken rice are staples of Ho Chi Minh City's outdoorsy street food culture, which has been shaped by both history and family memory.

ตอนที่ 8 : Singapore

ตอนที่ 8 : Singapore

ตอนที่ 8 : Singapore

Putu piring, wonton noodles, chili crab, chicken rice. Hawkers selling some of Singapore's favorite dishes offer a glimpse into their lives.

ตอนที่ 9 : Cebu City, Philippines

ตอนที่ 9 : Cebu City, Philippines

ตอนที่ 9 : Cebu City, Philippines

Benefitting from the rich biodiversity of the land and sea, Florencio Escabas makes a reef eel soup held dear by the island city's many residents.